طريقة تحضير مسمن مغربي
N°2 طريقة تحضير مسمن مغربي
المكوّنات تحضير مسمن مغربي
- 4 كؤوس دقيق ابيض
- كأس سميد ناعم
- رأس ملعقة من خميرة الخبز
- ملعقة صغيرة سكر
- ملعقة صغيرة ملح
الخطوات
ساعة
- نأخذ دقيق ابيض مع دقيق فينو والملح و سنيدة (سكر خشن) و خميرة نحركهم مع بعض حتى يتجانس
- من بعد نضيف الماء ونعجنهم مزيان ونخليها حتى ترتاح نصف ساعة ونشكلهم كويرات ومن بعد طويهم على شكل مربع ونبقى نطيب بالوحدة علة الطاجين او المقلاة
طريقة تحضير مسمن مغربي
Reviewed by hmiz tak
on
avril 11, 2020
Rating:
Reviewed by hmiz tak
on
avril 11, 2020
Rating:
Aucun commentaire: